대표 여름과일인 참외의 7가지 효능과 2자기 부작용에 대해 알아보도록 하겠습니다.
참외의 7가지 효능
1. 노화 방지와 피부 미용효과
참외는 베타카로틴이라는 성분이 풍부하게 포함되어 있습니다. 베타카로틴은 항산화작용을 하며 성인병 예방과 노화방지에 매우 큰 도움을 줍니다. 또한 시력을 보호하며 야맹증에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 또한 참외에 포함된 풍부한 비타민C와 엽산이 자외선으로부터 피부를 방지하게 되며 노화를 억제하는 효능을 가지고 있습니다. 또한 이 비타민C는 체내 콜라겐 합성을 촉진시켜서 피부를 탄력있게 만드는데 도움을 줍니다. 한 가지 주목해야 할 점은 참외의 껍질에 베타카로틴이 다수 분포하고 있다는 점입니다. 참외 속살보다 5배 이상의 양을 함유하고 있으므로 참외를 깨끗이 씻어 껍질째 드시는 것을 추천드립니다.
2. 함암 효과와 심혈관질환 예방
참외에는 항암성분으로 알려진 쿠쿨비타신이라는 항암성분이 함유되어 있습니다. 앞서말한 베타카로틴과 함께 쿠쿨비타신이라는 성분이 암의 발생과 확산을 억제시키는 역할을 합니다. 또한 참외는 심장질환 등을 예방할 수 있으므로 고혈압 및 심혈관질환 환자가 섭취하기 매우 좋은 식품입니다.
3. 임산부 및 태아 건강 효과
임산부와 태아에게 엽산이라는 성분은 건강에 매우 중요한 요소입니다. 참외에는 엽산성분이 풍부하게 함유되어있기 때문에 임산부 및 태아 건강에 도움이 되는 식품입니다. 다른 과일과 비교했을 때 압도적으로 높은 엽산 함유량을 가지고 있으므로 태아 건강을 위해 참외섭취를 추천드립니다. 또한 태아의 신경계 손상을 예방하는데에도 효과가 있으므로 참고하시기 바랍니다.
4. 황달치료 효과
참외는 신체 내 독성물질을 해독하는 순기능이 있습니다. 간 기능 향상에 도움이 되기 때문에 활달과 같은 질병을 치료하는 효과도 볼 수 있습니다. 만약 참외는 꾸준히 섭취하게 된다면 황달증세를 치료하는데 아주 큰 도움이 된다고 합니다.
5. 이뇨작용 효과
참외는 수분이 함유되어 있으며 칼륨성분을 많이 가지고 있습니다. 따라서 참외를 다수 섭취하게 된다면 갈증해소는 물론이고 이뇨작용 효과로 몸속 나트륨 및 노폐물들을 밖으로 배출시킬 수 있습니다. 따라서 이뇨작용에 도움이 되는 참외는
고혈압과 같은 심혈관 질환 예방에 긍정적인 영향을 미친다고 합니다.
6. 알칼리 중화작용
참외는 대표적인 알칼리성 식품입니다. 평소에 육식을 자주하시거나 땀을 많이 흘리시는 체질이시라면 몸이 산성화가 되있을 가능성이 높습니다 . 이때 참외를 섭취하시게 된다면 알칼리성 성부이 몸을 중화시킬 수 있습니다.
7. 다이어트 효과
참외는 대표적인 여름 저칼로리 식품입니다. 100g당 약 31kcal로 아주 적을 칼로리를 가지고 있습니다. 다이어트 식품으로 손색없는 칼로리를 가지고 있으며 참외 섭취 시 포만감을 지속시켜주켜주는 효과가 있어 과식을 줄일 수 있다는 장점이 있습니다.
참외의 2가지 부작용
1. 칼륨에 의한 부작용
칼륨 함량이 높은 식품이기 때문에 신장이 약하신분과 심장이 약하신 분에게 부정맥을 유발시킬 수 있으므로 유의해야합니다. 심장이 평소에 약하다거나 심혈관질환이 있으신 분이라면 하루에 두개이상의 참외를 드시지 않는 것이 좋겠습니다. 참외뿐만아니라 칼륨이 많은 과일을 먹는 경우에는 공통적으로 고칼륨혈증을 유발하게 되므로 심장 부정맥에 항상 유의하시기 바랍니다.
2. 복통유발
참외는 차가운 성질의 과일이기 때문에 평소 몸이 차가우신 분들이라면 복통과 설사를 유발할 수 있습니다. 특히 위장이 약하신 분들에게 참외는 설사를 유발시킬 수 있습니다. 소화기관이 민감하신 분이라면 참외속을 섭취하지 않는 것을 권해드립니다.
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